الأحد ، 01 سبتمبر 2024 الساعة 09:30 (أحداث نت / ليلى حسن)
زيني سفرتك على الغداء أو العشاء وقدمي لعائلتك سلطة الأرز بالكاري والبيض، إنها لذيذة ومميزة والجميع سيشيد بمذاقها الرائع.
تصلح هذه السلطة كطبق جانبي خفيف بجانب أطباق رئيسية من اختيارك، مثل المشويات، إنها سهلة وسريعة وسترضيك.
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
طرد الاعلامي نزار الفارس من قناة دجلة العراقية بعد حلقته مع الفنانة نجوى فؤاد!
"شهر سبتمبر بدأ وسيكون الفاصل الأخير بيننا".. ميشال حايك يثير ضجة كبرى بتوقعاته الجديدة!
مصيبة جديدة.. اختفاء صفحة شيرين عبد الوهاب الرسمية من الفيس بوك!
"كانت احلى ايام عمري".. ايناس الدغيدي تعترف بـ انها عاشت المساكنة قبل الزواج وتثير ضجة عند الجمهور!
أنا أتوقع الكارثة قبل حدوثها.. ميشال حايك يفجر مفاجأة ويكشف سر خطير سيغير مجرى التاريخ!
بالفيديو: إيناس الدغيدي تتحدث لأول مرة عن سعاد حسني وعادل إمام بشكل يثير الجدل!
"اصبروا الندم الشديد سيكون بعد ايام".. ميشال حايك يصدم الجمهور بتوقعاته الجديدة!
هل الحجاب أم الزواج من جديد؟.. إيناس الدغيدي تكشف عن الشيء الذي من المستحيل أن تفعله؟!
المكونات:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مفرومة
2 ملعقة كبيرة معجون كاري
ملعقة صغيرة كركم مطحون
300 جرام أرز بسمتي
50 جرام زبيب
مكعب مرق دجاج أو خضار
3 بيضات
أوراق كزبرة مقطعة
30 جرام لوز محمص
2 جزرة مبشورة أو مقطعة ناعماً
½ خيارة مقطعة إلى شرائح
الخطوات:
سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
أضيفي معجون الكاري والكركم المطحون والأرز والزبيب إلى البصل.
فتتي مكعب المرق واسكبي كمية كافية من الماء المغلي (حوالي 1 لتر).
أضيفي الملح ثم انتظري حتى يغلي الخليط.
غطي المقلاة وخففي الحرارة إلى أدنى درجة واتركيه لمدة دقيقتين.
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها على البخار لمدة 15 دقيقة.
اسلقي البيض إلى درجة السواء التي تفضلينها.
عندما يبرد صفيه وقسميه إلى نصفين.
ضعي الأرز في وعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
أغرفيه في طبق التقديم ثم رشي عليه الكزبرة واللوز.
ضعي فوقه الجزر المبشور وشرائح الخيار والبيض المقطع.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة احداث نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من احداث نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
