فيديو / صحيفة اليوم

مهرجان محايل عسير.. ورش عمل تعليمية عن طرق تجهيز الحنيذ

  • 1/5
  • 2/5
  • 3/5
  • 4/5
  • 5/5

انطلقت فعاليات مهرجان الحنيذ الأول الذي نظمته بلدية محايل بمنطقة عسير ، (90 كيلومترًا غرب مدينة أبها) في ساحة صَدّر الكرامة بحديقة الحيلة.
ودشّن أمين منطقة عسير، عبدالله الجالي، فعاليات المهرجان -الذي يستمر لمدة عشرة أيام- ويحتوي على لطهي الحنيذ، ومنافذ للبيع، وورش عمل تعليمية حول طرق إعداده وتجهيزه، وورش تدريبية، بالإضافة إلى أركان للأسر المنتجة التي تقدم منتجاتها المحلية.
مهرجان الحنيذ الأول في محايل عسير - واس

مهرجان الحنيذ

وأكد أمين منطقة عسير أن المهرجان يأتي جزءًا من الجهود المبذولة لتعزيز الهوية الثقافية للمنطقة، وتسليط الضوء على منتجاتها التي تتنوع من محافظة إلى أخرى.
مهرجان الحنيذ الأول في محايل عسير - واس

وبين أن "الحنيذ" يُعد من أهم وأبرز الأطباق التراثية الشهيرة في عسير، وأن المهرجان فرصة هامة لدعم الداخلية وتعزيز مكانة المحافظة بصفتها وجهة سياحية وثقافية مميزة.
مهرجان الحنيذ الأول في محايل عسير - واس

وشدد على أهمية المحافظة على الموروث الثقافي الأصيل الذي يعكس هوية المنطقة وتراثها العريق والتعريف به وبأساليبه للأجيال القادمة.
مهرجان الحنيذ الأول في محايل عسير - واس

ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.

قد تقرأ أيضا