يُعد ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، أحد العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الشرايين والأوعية الدموية، فعند تراكم مستوياته في الدم، يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية وفي ظل تزايد الوعي الصحي والاتجاه المتنامي نحو أنماط الحياة الطبيعية، بدأ الأطباء ينصحون بالعديد من الأكلات الطبيعية التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

أكلة غير متوقعة تخفِّض الكوليسترول في الدم

ونصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، مرضى الكوليسترول، بتناول قطعة صغيرة من الباذنجان المقشر قبل النوم، لما يعطيه من نفس تأثير ومفعول أشهر أدوية الكوليسترول التي تحتوي على مادة الأتورفاستاتين من مجموعة الستاتين الفعالة لخفض مستوياته وعلاج ارتفاع الكوليسترول، والدهون الثلاثية، ورفع مستويات الكوليسترول النافع في الدم، ما يساعد على الوقاية من أمراض القلب، والجلطات القلبية. 

وقال الطبيب، لـ«الوطن»، إنه من الأفضل تناول أدوية الكوليسترول في المساء قبل النوم، وكذلك الباذنجان،…