قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سيزر سلاط. المكوّنات طريقة سيزر سلاط.. خس مفروم فرما خشنا – 6 أكواب صدر دجاج – 1 مايونيز – ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان جبن بارميزان مبشور – ملعقتان كبيرتان خردل – ملعقة صغيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة مكعبات ثلج- نصف كوب زيت نباتي – ملعقة كبيرة طريقة العمل السيزر سلاط.. 1- امزجي في وعاء المايونيز، عصير الليمون الحامض، جبن البارميزان المبشور، الخردل، الملح والفلفل الأسود المطحون. 2- احتفظي بالصلصة في الثلاجة إلى حين الاستخدام. 3- سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار. 4- ضيفي صدر الدجاج وقلبيه حتى ينضج. 5- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة. 6- ضعي الخس مع الدجاج ومكعبات الثلج في وعاء كبير. 7- وزعي الصلصة على السلطة ثم قلبيها وقدميها
