على الرغم من عودة المخرجة السورية رشا شربتجي لتحضيرات تصوير مسلسل مطبخ المدينة المقرر عرضه في موسم دراما رمضان 2026، فإن الأزمات ما زالت تلاحق المسلسل بانسحاب الفنانة السورية سلافة معمار من المشاركة فيه. سلافة معمار تنسحب من مطبخ المدينة أكدت العديد من التقارير الصحفية أن سلافة معمار اعتذرت رسمياً عن المشاركة في مسلسل مطبخ المدينة، الذي كان من المقرر أن ينطلق تصويره في دمشق، دون توضيح الأسباب، سواء كانت تتعلق بالنص، الجهة الإنتاجية، أو لأسباب شخصية. انسحاب الفنانة السورية سلافة معمار جاء بالتزامن مع بيان شركة إيبلا للإنتاج الفني عن تأجيل تصوير مسلسل المماليك إلى أبريل 2026، والذي من المقرر أن تشارك فيه معمار وتتصدر بطولته. وجاء انسحاب سلافة معمار على الرغم من تصريحات المخرجة رشا شربتجي السابقة حول إمكانية تغيير بطلة المسلسل وغيابها عن العمل، وهو ما ردت عليه قائلة: "بلا سلافة، معقول؟ ما فينا بلا سلافة"، خاصة بعد النجاحات التي حققها الثنائي معاً في العديد من الأعمال، من بينها "ولاد بديعة" و"زمن العار". وفي الوقت ذاته، أكدت رشا شربتجي أنها تحترم خيارات الممثلين، مشيرة إلى أنه يجري الآن البحث عن بديل على قدم وساق. وحول الأسماء المطروحة، كشفت أنه يمكن أن يذهب الدور إلى أمل عرفة أو كندة علوش، مؤكدة أنها تناقش الخيارات مع الجهة المنتجة بالإضافة إلى محطة العرض. كما أكدت على إصرارها أن يتم تصوير المسلسل كما يجب في دمشق وريفها. مطبخ المدينة يتعرض لتغيرات في طاقم العمل المسلسل كان من المقرر أن يشارك في موسم دراما رمضان الماضي، إلا أنه لم يلحق به لإيقاف التصوير بعد سقوط النظام السوري والأوضاع التي مرت بها دمشق. إلا أن التأجيلات المستمرة يبدو أنها أثرت على مشاركة الأبطال فيه، خاصة مع التكهنات حول مشاركة باقي طاقم العمل من عدمه. شاهدي أيضاً: رشا شربتجي تكشف حقيقة تعرض مطبخ المدينة للحذف من الرقابة وكشفت أنباء أخرى عن تغييرات في طاقم أبطال العمل المحتملين، خاصة بعد شائعات اعتذار الفنان سامر إسماعيل عن المشاركة أيضاً في مسلسل مطبخ المدينة، وهو ما دفع مخرجة العمل إلى طرح اسم الفنان ملهم بشير كبديل له. وحتى الآن لم يتم تأكيد مشاركة باقي طاقم العمل الذي يضم الفنان قيس الشيخ نجيب، وعباس النوري، وعبد المنعم عمايري. وكانت المخرجة رشا شربتجي أوضحت من قبل أن تأخير انطلاق التصوير يعود إلى ظروف الفنانين المشاركين فيه، حيث يقيم عدد منهم خارج سوريا بينما يرتبط جزء آخر بمشاريع أخرى، مشيرة إلى أن نسبة كبيرة من الأسماء المطروحة ستكون موجودة بالفعل في العمل. ونفت رشا شربتجي وجود أزمة مع الرقابة حول تفاصيل وسيناريو المسلسل، ووصفت الرقابة الجديدة بأنها أكثر منطقية ومرونة من الرقابة السابقة، مؤكدة أنه تم التوصل إلى اتفاق وحلول بشأن الكثير من النقاط، معبرة عن رغبتها بإلغاء الرقابة نهائياً أسوة بالدول المتقدمة. تفاصيل مسلسل مطبخ المدينة يذكر أن مسلسل مطبخ المدينة من تأليف علي وجيه وسيف رضا حامد، ويعد عودة قوية للمخرجة رشا شربتجي لتسليط الضوء على المدينة وما يدور فيها من صراع، شغف، وحرمان، ومن المقرر عرضه في موسم دراما رمضان 2026. شاهدي أيضاً: سلافة معمار تكشف سبب غيابها الفني وتوضح خطوطها الحمراء المسلسل يكشف تفاصيل حياة عائلة سورية تدير مطعماً شعبياً داخل أحياء المدينة، لكن قصتهم تتشابك مع الحياة اليومية لزبائن المطعم، والتي تدور جميعها حول قدرتهم على تحدي أزمات مجتمعهم ومواجهتها، وذلك في إطار يمزج بين الكوميديا السوداء والتراجيديا، خاصة أنه يلقي الضوء على بعض ممارسات النظام السابق وما كانت تقوم به الأذرع الأمنية في إدارة البلاد. شاهدي أيضاً: سلافة معمار ترد على تغير شكلها في مسلسل الخائن وتكشف السبب شاهدي أيضاً: 17 معلومة قد لا تعرفونها عن الفنانة سلافة معمار
