السلطات من أجمل الأصناف التي يمكن تقديمها لأسرتك، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل سلطة الحمص. المكونات: 2 كوب حمص مسلوق (جاهز أو مسلوق في البيت)1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة1 حبة خيار مقطع مكعبات½ بصلة حمراء مفرومة ناعم (اختياري)¼ كوب بقدونس مفروم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة خلملح وفلفل أسود حسب الرغبةرشة كمون مطحون (اختياري) الطريقة:في وعاء كبير ضيفي الحمص المسلوق.أضيفي الطماطم، الخيار، البصل، والبقدونس وقلّبيهم مع بعض.في وعاء صغير اخلطي عصير الليمون، الزيت، الخل، الملح، الفلفل، والكمون. صبي التتبيلة على السلطة وقلبي جيداً حتى تمتزج.قدميها باردة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة.
