طاقة إنتاجية 40 طناً يومياً وتكنولوجيا أوروبية متطورة

أطلقت مجموعة سوليكو منشأتها الصناعية المتطورة «سوفود» في المنطقة الحرة بجبل علي في دبي «جافزا»، باستثمار يصل إلى 130 مليون درهم إماراتي (35.4 مليون دولار)، وبطاقة إنتاجية أولية تبلغ 40 طناً يومياً.
يأتي المشروع ضمن استراتيجيتها لتعزيز الابتكار والتصنيع الغذائي المحلي، وتوسيع نطاق التصدير إلى الأسواق الإقليمية والدولية.
وتغطي المنشأة الجديدة مساحة 5,000 متر مربع، ومجهزة بأحدث التقنيات الأوروبية المتطورة، مع تصميم معماري مرن يتيح التوسع السريع في فئات غذائية جديدة، وتقليل فترات التوقف التشغيلي إلى الحد الأدنى.

المرحلة الأولى

تركز المرحلة الأولى على إنتاج اللحوم والبروتينات تحت علامة «بيمينا»، على أن تشمل المراحل اللاحقة منتجات الأجبان، ومشتقات الألبان، والخلطات الجاهزة، والصلصات، بالإضافة إلى حلول التعبئة والتغليف المشترك للفنادق وشركات الطيران وقطاع الخدمات الغذائية.
وقال غلام علي سليماني، مؤسس ورئيس مجلس إدارة مجموعة سوليكو: «يعكس هذا الاستثمار الثقة الكبيرة بالسوق الإماراتي، ويسهم في دعم الأمن الغذائي للسنوات المقبلة، كما يتيح لنا المشروع نقل خبراتنا التصنيعية والابتكارية إلى دولة الإمارات، وبناء قدرات محلية متقدمة في تصنيع الأغذية».
وتُعد سوفود مركزاً إقليمياً للابتكار، يهدف إلى تطوير منتجات مخصصة لتلبية أذواق المستهلكين في الشرق الأوسط، وتسريع سلاسل التوريد، ودعم نقل المعرفة وبناء المهارات المحلية.

نهج مستدام

كما تعتمد المنشأة نهجاً مستداماً في جميع عملياتها، من ترشيد استهلاك الطاقة والمياه إلى الحد من المخلفات الصناعية، وحصلت على اعتماديات عالمية ومحلية عدة، أبرزها ISO 22000، وHACCP، وشهادة حلال، بالإضافة إلى تصنيف الفئة (أ) من بلدية دبي.
وأكَّد سلطان أحمد بن سليّم، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لمجموعة موانئ دبي العالمية «دي بي ورلد»: «يعكس اختيار مجموعة سوليكو جافزا لاستثماراتها الضخمة قوة المنظومة الصناعية في دبي، ويعزز الأمن الغذائي ويوفر فرص عمل نوعية، ويدعم طموح الإمارات في بناء قطاع تصنيع تنافسي وذي قيمة مضافة».
يمثل موقع المنشأة الاستراتيجي ضمن منظومة دي بي ورلد وصولاً مباشراً إلى أبرز الممرات التجارية العالمية، ما يتيح الوصول إلى أكثر من ثلاثة مليارات مستهلك في الأسواق المجاورة، ويسهم في دعم حملة «اصنع في الإمارات» وتعزيز مكانة الدولة كمركز صناعي رائد يلبّي احتياجات الأسواق الإقليمية والدولية.
تتيح منشأة سوفود لمجموعة سوليكو توسيع حضورها الإقليمي والدولي، مع التركيز على الابتكار، وجودة التصنيع، وتلبية الطلب المتنامي على الأغذية عالية الجودة في السوق الإماراتي وخارجها.