عقدت لجنة صناعة الدواجن بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن اجتماعها الأول، برئاسة المهندس محمود العناني رئيس الاتحاد، وعضوية كل من أنور العبد نائب رئيس مجلس إدارة الاتحاد، والدكتور إبراهيم حسن أمين عام صندوق الاتحاد ورئيس شعبة أمهات البياض، والمهندس أحمد نبيل عضو مجلس إدارة الاتحاد ورئيس شعبة بيض المائدة، و محمد صالح سعدة رئيس شعبة بداري اللحم، والدكتور منتصر القصاص عضو مجلس إدارة الاتحاد عن شعبة أمهات التسمين، والمهندس محمود سليمان عضو مجلس إدارة الاتحاد عن شعبة بداري اللحم، والدكتور محمد حمود عضو مجلس إدارة الاتحاد عن شعبة أمهات التسمين ومقرر اللجنة العلمية بالاتحاد. وأكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، خلال الاجتماع، أن صناعة الدواجن المصرية حققت الاكتفاء الذاتي الكامل من منتجات الدواجن، سواء لحوم الدجاج أو بيض المائدة، مع وجود فائض إنتاجي يتجاوز 20% من حجم الإنتاج، جاهز للتصدير إلى الأسواق الخارجية. وأضاف الاتحاد، خلال بيان رسمي أنه سعى بالتعاون مع معالي وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إلى فتح باب التصدير أمام منتجات الدواجن المصرية إلى الدول العربية والأفريقية، حيث إن المنتج المصري من اللحوم البيضاء وبيض المائدة مطابق للمواصفات العالمية، ومعتمد من منظمة الصحة العالمية، وقادر على التصدير والمنافسة عالميا. واكد الاتحاد أن القطاع الداجني بكامل مراحله الإنتاجية، بدءًا من الإنتاج داخل المزارع وحتى وصول المنتج إلى المستهلك، يخضع للمتابعة والاختبارات المستمرة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة. وتابع الاتحاد أن آليات التسعير لا تشهد أي مبالغات، حيث تخضع لآلية العرض والطلب، بدليل انخفاض الأسعار خلال الأسبوع الحالي نتيجة زيادة المعروض عن الطلب، وبمقارنة الأسعار الحالية بالعام الماضي، نرى انخفاضًا يزيد على 30% في أسعار لحوم الدجاج وبيض المائدة مقارنة بعام 2025. و أعلن الاتحاد استعداد شركات المجازر وشركات إنتاج بيض المائدة التابعة له لتوريد جميع احتياجات الجهات الحكومية، بما يضمن أن يكون المنتج المحلي بديلا عن المستورد. واكد الاتحاد عدم صحة ادعاءات البعض بارتفاع أسعار منتجات الدواجن بصورة مبالغ فيها مع حلول شهر رمضان الكريم، ويأتي هذا التأكيد استنادا إلى بيانات دقيقة وصحيحة لا تتوافر إلا لدى وزارة الزراعة والاتحاد العام، في ظل توافر جميع مدخلات الإنتاج من كتاكيت وأعلاف ولقاحات، بفضل توافر النقد الأجنبي لدى البنوك واستقرار أسعاره، إلى جانب التشجيع الدائم من الاتحاد للمنتجين بكافة أحجامهم الإنتاجية، وبخاصة صغار المنتجين الذين يوليهم الاتحاد اهتمامًا خاصًا. وأهاب الاتحاد العام لمنتجي الدواجن بالسادة الإعلاميين والصحفيين عدم الإنصات إلى تصريحات غير المتخصصين في صناعة الدواجن، لعدم توافر بيانات حقيقية عن الإنتاج لديهم، وذلك حرصًا على توفير مناخ مستقر لصناعة تُعد من ركائز الأمن الغذائي القومي، ولا يجوز العبث بها. ويعد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن الكيان المؤسسي المسؤول عن تمثيل المنتجين وصناعة الدواجن والتحدث باسمها أمام وسائل الإعلام، ويمثل الاتحاد في الحديث الإعلامي المهندس محمود العناني، المتحدث الرسمي باسم الاتحاد وصناعة الدواجن.