اختار النجم الأوروغوياني لويس سواريز، مهاجم إنتر ميامي حالياً وبرشلونة وليفربول سابقاً، العاصمة الاسبانية مدريد لافتتاح أول مطعم يملكه بالشراكة، ولم يكشف التقرير سبب تفضيل سواريز وشركائه للعاصمة على مدينة برشلونة.
وبرز اسم «شاليتو» في 2016 على شكل حلم جمع 4 أصدقاء ووحدهم حب الرجبي والطبخ والعمل معاً في الصيف، ونشأ اثنان منهما في وسط عائلة تعمل في بزنس المطاعم ليقع سواريز في حب وصفات الطبخ العريقة وخصوصاً طبق «الملنيزة» العائد بجذوره للمطبخ الإيطالي ويقرر الدخول معهم كشريك.
وقرر المطعم في 26 فبراير تقديم 500 وجبة ملنيزة مجانية بمناسبة الافتتاح.
وتعود هذه الأكلة لمدينة ميلان وظهرت على الأقل سنة 1134 حيث ذكرت في مأدبة لكانون ميلان سانت أمبروجيو ،كما أن هناك أدلة أخرى تعود إلى القرن الأول قبل الميلاد مشيرة إلى أن الرومان استمتعوا بمأكولات من شرائح رقيقة من اللحم مخبوزة ومقلية.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
