القاهرة: «الخليج»
حذرت خبيرة تغذية مصرية، من خطورة الإفراط في تناول بعض الأطعمة، وبخاصة اللحوم المصنعة مثل البسطرمة واللانشون وغيرهما من المعلبات، بعد ساعات من الصيام الطويل في رمضان، وأشارت إلى المخاطر المحتملة لمثل تلك الأطعمة، على مرضى الضغط، نظرا لاحتوائها على مصادر الصوديوم المختبئة.
وقالت د. سمر حمدون، استشاري التغذية، إن تناول هذه الأطعمة يعد أحد أكبر مصادر الخطر لمرضى ضغط الدم، مشددة على ضرورة التركيز على تناول 6 حصص من الخضراوات يومياً، إلى جانب الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل الموز والفواكه المجففة لضبط مستويات ضغط الدم. وشددت على أهمية شرب السوائل الكافية بعد وجبة الإفطار، إلى جانب استخدام الزيوت الطبيعية مثل زيت بذر الكتان وزيت الزيتون، للحصول على الأوميجا 3 الضرورية لصحة الشرايين والقلب في رمضان.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
