belbalady.net تشهد أسواق اللحوم بمحافظة أسوان، اليوم الخميس 26 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، في ظل توافر كميات مناسبة من اللحوم داخل الأسواق المحلية، إلى جانب تكثيف الحملات الرقابية التي تستهدف ضبط الأسعار ومنع أي ممارسات احتكارية، وهو ما انعكس بشكل مباشر على استقرار حركة البيع والشراء.
وسجلت أسعار اللحوم البلدية تراوحًا ما بين 390 إلى 460 جنيهًا للكيلو، وفقًا لنوع الذبيحة وجودة اللحوم، فيما بلغ سعر اللحوم الكندوز نحو 370 إلى 410 جنيهات، مع اختلافات طفيفة بين المناطق التجارية والشعبية داخل المحافظة.

أما اللحوم الضأن، فقد استمرت في تسجيل مستويات أعلى نسبيًا، حيث تراوحت بين 430 إلى 500 جنيهًا للكيلو، نتيجة زيادة الطلب عليها، خاصة في بعض المناطق التي تعتمد عليها بشكل أساسي في الاستهلاك.
وفيما يتعلق باللحوم المجمدة، فقد استقرت عند مستويات أقل، حيث تراوحت بين 270 إلى 330 جنيهًا للكيلو، لتظل خيارًا اقتصاديًا لعدد كبير من المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار البدائل الأخرى.

وأكد عدد من الجزارين أن السوق يشهد حالة من التوازن الواضح بين العرض والطلب، مع تراجع كبير في المضاربات، نتيجة الرقابة المستمرة من الأجهزة التنفيذية، بالإضافة إلى استقرار نسبي في أسعار الأعلاف.
وأشاروا إلى أن استمرار توافر المعروض داخل الأسواق يسهم في الحفاظ على هذا الاستقرار، مع توقعات بعدم حدوث زيادات كبيرة خلال الفترة القريبة.

ويرى خبراء أن سوق اللحوم في أسوان يشهد مرحلة من الاستقرار النسبي، مدعومة بعوامل متعددة، أبرزها استقرار مدخلات الإنتاج، وتراجع حدة التقلبات التي كانت تؤثر على السوق خلال الفترات الماضية.
وتشير التوقعات إلى استمرار هذا الاتجاه خلال الأيام المقبلة، مع احتمالات حدوث تحركات طفيفة وفقًا لتغيرات تكاليف النقل والأعلاف.