تشهد الأسواق المصرية اليوم السبت 11 أبريل 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية، مع تباين محدود بين المناطق نتيجة اختلاف الطلب وتكاليف النقل، وسط وفرة واضحة في المعروض. أبرز أسعار اللحوم اللحم البلدي: 430 جنيهًا الكفتة: 350 جنيهًا الضأن: 450 جنيهًا الكبدة: 400 – 500 جنيه اللحوم المجمدة: تبدأ من 160 جنيهًا . أسعار الأسماك البلطي: 85 – 100 جنيه البوري: 175 – 250 جنيهًا الجمبري: 250 – 1000 جنيه أسعار الدواجن والبيض الفراخ البيضاء: 76 – 86 جنيهًا الساسو: 109 – 119 جنيهًا البيض: 125 – 150 جنيهًا للكرتونة. اسعار الخضروات والفاكهة الطماطم: 20 – 35 جنيهًا البطاطس: 12 جنيهًا البصل: 12 – 15 جنيهًا التفاح: 65 – 90 جنيهًا الموز: 30 جنيهًا الخلاصة: السوق يشهد توازنًا ملحوظًا واستقرارًا في الأسعار، مع فروق طفيفة حسب المناطق وجودة المنتجات.
