تشهد الأسواق المصرية اليوم الإثنين حالة من الهدوء والاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية، مدعومة بوفرة المعروض وتوازن العرض والطلب، رغم استمرار ترقب المواطنين لأي تأثيرات ناتجة عن المتغيرات الاقتصادية العالمية. وسجلت أسعار اللحوم مستويات متفاوتة بحسب النوع، حيث تراوحت اللحوم البلدية بين 430 و500 جنيه، بينما بلغت المستوردة نحو 250 جنيهًا. كما استقرت أسعار الدواجن، إذ سجلت الفراخ البيضاء للمستهلك بين 82 و92 جنيهًا، والبانيه بين 205 و225 جنيهًا. وفي قطاع الأسماك، تراوح سعر البلطي بين 70 و78 جنيهًا، والبوري حتى 280 جنيهًا، فيما سجل الجمبري مستويات مرتفعة وصلت إلى 1150 جنيهًا. أما الخضروات، فجاءت بأسعار معتدلة، حيث تراوحت الطماطم بين 20 و25 جنيهًا، والبطاطس بين 10 و13 جنيهًا. وبالنسبة للفاكهة، استقرت الأسعار نسبيًا، إذ سجل التفاح بين 65 و90 جنيهًا، والموز بين 20 و25 جنيهًا، مع تباين محدود بين الأسواق. خلاصة المشهد: يعكس السوق حالة من الاستقرار النسبي مع تباينات طفيفة، في ظل زيادة المعروض واقتراب موسم شم النسيم، ما يساهم في تخفيف الضغوط على المستهلكين.
