كتبت: دانه الحديدى

تشير دراسة جديدة إلى أن مزيجًا من نوعين من الفاكهة، قد يساعد في تحسين صحة القلب، ووفقا لموقع "Fox news"، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، أن البالغين المصابين بمقدمات السكر والذين تناولوا حبة أفوكادو واحدة وكوبًا واحدًا من المانجو يوميًا لمدة ثمانية أسابيع، أظهروا تحسنًا في وظائف الأوعية الدموية، وهو مؤشر رئيسي لصحة القلب والأوعية الدموية.

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو والمانجو يومياً تحسنت حالتهم، بينما لم تتحسن حالة أولئك الموجودين في المجموعة الضابطة.

كما أظهر المشاركون قراءات أفضل لضغط الدم الانبساطي - وهو الرقم السفلي في قياس ضغط الدم - وخاصة بين الرجال.

شملت الدراسة 82 بالغًا مصابًا بمقدمات السكر والذين اتبعوا خطط وجبات منظمة جزئيًا، حيث قامت إحدى المجموعات بدمج الفاكهة يوميًا بينما تناولت المجموعة الأخرى أطعمة متطابقة من حيث السعرات الحرارية.

وكتب الباحثون: "إن إضافة حبة أفوكادو واحدة وكوب واحد من المانجو يومياً يقلل من عوامل الخطر الغذائية، ويحسن مؤشرات صحة الأوعية الدموية، مما يمثل استراتيجية عملية لتحسين نتائج القلب والأوعية الدموية من خلال تدخل نمط الحياة القابل للتعديل".

يُعدّ الأفوكادو غنياً بالدهون الأحادية غير المشبعة والألياف والبوتاسيوم، مما يُساعد على خفض مستويات الكوليسترول والشعور بالشبع، بينما يُوفّر المانجو فيتامين سي ومضادات الأكسدة وأليافاً إضافية، وفقاً للخبراء يُمكن مزجهما في العصائر، أو تقطيعهما إلى شرائح لإضافتهما إلى الصلصة، أو وضعهما على الخبز المحمص الحلو والمالح.

وبحسب الباحثون فإن هذا الاقتران يسلط الضوء على أهمية دمج مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات الكاملة في النظام الغذائي، كما أن تناول المزيد من الفواكه والخضراوات يمكن أن يوفر البوليفينولات والمزيد من المغذيات الدقيقة التي تدعم صحة القلب، وقد تقدم كل فاكهة وخضار فوائد وقائية مختلفة لصحة القلب".

ويقول الخبراء إذا كنت تعاني من مقدمات السكر، فإن أفضل شيء يمكنك فعله لقلبك ليس تناول المزيد من الأفوكادو أو المانجو فقط، بل معالجة مقاومة الأنسولين التي تؤدي إلى حالتك".

هذا يعني تقليل السكر، والابتعاد عن الأطعمة المصنعة، والتركيز على الأطعمة الكاملة والطبيعية، بما في ذلك البروتينات الحيوانية عالية الجودة، والحفاظ على صحة التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي صحة قلبك.