الإسماعيلية- صبرى غانم

واصلت  الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء من خلال الفرع بمحافظة الإسماعيلية، جهودها المكثفة وذلك في إطار تنفيذ توجيهات اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المتداول حفاظًا على صحة المواطنين.

وأوضحت دكتورة هانم سالم مدير فرع الهيئة، أن الفرع قام بتنفيذ 18حملة تفتيشية على الأسواق المحلية، شملت المرور على 149 منشأة غذائية بمختلف أحياء ومراكز المحافظة، مع التركيز على المنشآت عالية الخطورة، كما تم تكثيف الحملات على المنتجات المرتبطة بأعياد الربيع وشم النسيم؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وفي سياق متصل، تم تنفيذ حملات مشتركة بالتعاون مع مركزي أبوصوير والتل الكبير، وذلك بالتعاون والتنسيق مع مباحث التموين والوحدة المحلية للمركزين، مفتش الأغذية بالطب البيطري ومفتشي تموين مركزي أبوصوير والتل الكبير، والقوات الشرطية للتفتيش على 27 بائع متجول بمركزي أبوصوير والتل الكبير.

وأسفرت الحملات عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية، كما تم إعدام 365 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو مجهولة المصدر، كما تم إعدام 88.5 كم من المواد الغذائية الغير صالحة للاستخدام الآدمي وليس عليها بيانات.

وفي مجال الرقابة على الصادرات، نفذ الفرع 22 مأمورية رقابية، تم خلالها فحص 225 رسالة تصديرية بإجمالي كمية بلغت 8870.330طن، بالإضافة إلى تنفيذ 4 مأموريات متابعة 6 منشآت تابعة للسلاسل التجارية.

كما تم توجيه مسؤولي المنشآت الغذائية بسرعة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية، مع منحهم مهلة لتوفيق أوضاعهم.