تشهد الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 27 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الغذائية، مع توافر كميات كبيرة من المنتجات داخل الأسواق والمنافذ الحكومية، ما ساهم في استمرار هدوء الأسعار وتوازن حركة البيع والشراء. وسجلت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا واضحًا، حيث تراوح سعر كيلو الكندوز بين 350 و420 جنيهًا، بينما سجل اللحم الضأن من 350 إلى 400 جنيه، والجملي بين 300 و350 جنيهًا. وفي سوق الأسماك، تراوح سعر البلطي بين 74 و80 جنيهًا، بينما سجل البوري من 180 إلى 200 جنيه، واستقرت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها. كما تراجعت أسعار الدواجن والبيض بشكل ملحوظ، إذ انخفض سعر الفراخ البيضاء إلى نحو 80 جنيهًا للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر حوالي 110 جنيهات، والأبيض 105 جنيهات. أما الخضروات، فسجلت الطماطم بين 25 و30 جنيهًا، والبصل من 15 إلى 20 جنيهًا، فيما تراوحت البطاطس بين 10 و15 جنيهًا للكيلو. وفي الفاكهة، بلغ سعر الموز والجوافة نحو 40 جنيهًا، والتفاح 50 جنيهًا، بينما سجل البرتقال حوالي 20 جنيهًا للكيلو. وتواصل المنافذ الحكومية طرح السلع بأسعار مخفضة، ما يدعم استقرار الأسواق ويخفف الأعباء عن المواطنين، خاصة مع زيادة الإقبال خلال موسم عيد الأضحى.
