كفر الشيخ- محمد سليمان الجمعة، 24 يوليو 2026 11:26 ص تمكنت حملات مديرية الصحة بكفر الشيخ، من مداهمة أحد مصانع تصنيع المخللات، حيث تم ضبط 2 طن من المخللات، وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع عرض المضبوطات على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات وفقًا للقانون، بتوجيهات المهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، وإشراف الدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، والدكتورة سمر عارف، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور محمد عمر، مدير عام الطب الوقائي. غلق 5 منشآت غذائية غير مرخصة كما أسفرت الحملة عن تحرير 8 محاضر جنح صحية لوجود مخالفات تمثل انتهاكًا للاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية، إلى جانب غلق 5 منشآت غذائية غير مرخصة، وذلك لوجود خطر داهم على الصحة العامة، فضلًا عن وجود نقص جسيم في الاشتراطات الصحية، بما يستوجب اتخاذ إجراءات الغلق الفوري حفاظًا على سلامة المواطنين. إعدام أغذية متنوعة وفي السياق ذاته، قامت الحملة بـإعدام 50 كيلو جرامًا من الأغذية المتنوعة، بعد التأكد من أنها تالفة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك لمنع تداولها بالأسواق وحماية المواطنين من أي مخاطر صحية قد تنتج عن استهلاكها. استمرار الحملات على المنشآت الغذائية وأكد الدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، أن الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية مستمرة بجميع مراكز ومدن المحافظة، ولن يكون هناك أي تهاون مع المخالفين أو من يعبث بصحة المواطنين، مشددًا على أن الحفاظ على سلامة الغذاء يمثل أولوية قصوى، وأن فرق مراقبة الأغذية تواصل عملها على مدار الساعة لرصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية بكل حسم. إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وأضاف أن مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ تعمل وفق خطة رقابية متكاملة تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتأكد من التزامها بجميع الاشتراطات الصحية، بما يضمن وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية ووزارة الصحة، وصحة المواطن ليست مجالا للمجازفة أو التهاون، وستظل مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ يقظة في مواجهة كل ما يهدد سلامة الغذاء، من خلال حملات رقابية مستمرة وإجراءات قانونية رادعة، تأكيدًا على أن حماية صحة المواطنين مسؤولية لا تقبل التهاون، ورسالة تؤدى بكل حزم وإخلاص.