الثلاثاء ، 27 ديسمبر 2022 الساعة 03:33 (أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)
حضري هذا البيض المخبوز السهل والسريع مع فاصولياء الكانيليني والفطر في ليالي نهاية الأسبوع المزدحمة عندما تحتاجي إلى شيء صحي وصديق للميزانية.
_ المكونات:
للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:
هذه هي والدة اللاعب المغربي سفيان بوفال التي حيّرت الجمهور بوجهها المبهج !! شكلها بالحجاب سيدهشكم!!
بنات نانسي عجرم يخطفن الأنظار في أول ظهور وهما في سن الشباب.. جمالهن يسحر الجمهور!
تقدم شركة Nio شاحنًا فائق السرعة بقدرة 500 كيلو وات يمكنه شحن سيارة EV في أقل من 12 دقيقة
وظائف شاغرة لدى السعودية للتموين في محافظة جدة.. روابط وشروط التقديم
صدمة بعد كشف الديانة الحقيقية لوالدة مبابي الجزائرية فايزة العماري والتي أخفتها عن الجميع!!
Google تكشف عن خطط لإدخال الألعاب السحابية إلى أجهزة Chromebooks مرة أخرى
هدى المفتي تخضع لعملية تجميل وتصدم الجميع بشكلها الجديد!! تغيرت جذريا والجمهور: "بقت وحدة تاني خالص"
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كراث أو نصف بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
250 جرام كستناء أو فطر مقطع إلى شرائح 2 فص ثوم، 1 مهروس، 1 نصف
½ حفنة صغيرة من الطرخون، مفرومة ناعماً
400 جرام من الفاصوليا أو الكانيليني، مصفاة ومغسولة
50 جرام كريم طازج قليل الدسم
2 بيض كبير
شريحتان من العجين المخمر أو البومر
100 جرام زبادي طبيعي
_ الطريقة:
سخني نصف زيت الزيتون في مقلاة كبيرة واقلي الكراث لمدة 5 دقائق حتى يلين. ضعي الفطر على النار وارفعي درجة الحرارة واقليه لمدة 5-10 دقائق حتى يتبخر كل السائل المنبعث من الفطر ويصبح لونه ذهبيًا حول الحواف.
يُضاف الثوم المسحوق ويُقلى لمدة 30 ثانية أخرى، ثم يُقلب في معظم الطرخون والفاصوليا والقشدة الطازجة وملعقة كبيرة من الماء وبعض التوابل.
استخدمي ملعقة لعمل غمستين في مزيج الفطر والفاصوليا، وكسري البيض بداخلهما. اخفضي الحرارة وغطيها بغطاء أو صينية خبز كبيرة. يُطهى لمدة 6-8 دقائق حتى ينضج بياض البيض ويظل الصفار سائلاً.
في هذه الأثناء، نحمص الخبز ونفرك برفق مع أنصاف فص الثوم. نظفي بالفرشاة أو رذاذ الزيت المتبقي. ضعي ملعقة صغيرة من الزبادي على الفطر والفاصولياء، ثم رشي الطرخون المحفوظ. قدميها مع خبز الثوم.
المصدر: Good Food
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة احداث نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من احداث نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
