مقادير صلصة الكاجو
كوبان من الكاجو المنقوع والمصفى
.كوب من الماء
.فصان من الثوم
.حبة من فلفل الهالبينو المقطع لشرائح.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
.ملعقة صغيرة من الخردل.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
طريقة تطبيق صلصة الكاجو
ضعي الكاجو المنقوع والمصفى في وعاء الخلاط الكهربائي مع البابريكا والثوم والماء والهالبينو والخردل والملح والفلفل الأسود.
خفق المكونات
اخفقي المزيج على سرعة متوسطة حتى يصبح قوامه ناعماً جدا ومتجانس، ويمكنك إضافة الماء إذا احتاج الأمر لذلك.
تقديم صلصة الكاجو
ضعي صلصة الكاجو في طبق التقديم ثم قدميه بجانب أطباقك.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة الصباح العربي ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من الصباح العربي ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
