مكونات الكريب

كوبان من الحليب

.3 بيضات

.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.

ملعقة كبيرة من السكر.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

كوب ونصف من الدقيق.

طريقة التحضير

تحضير خليط الكريب

لتطبيق طريقة عمل عجينة الكريب السريعة، اخلطي الحليب والبيض والزبدة والسكر والفانيليا والملح والدقيق معاً بالخلاط لمدة 20 ثانية حتى يصبح الخليط ناعماً، قو يبرد لمدة نصف ساعة على الأقل.

إضافة خليط الكريب

تسخن مقلاة على نار متوسطة، يصب حوالي ربع كوب من خليط عجينة الكريب.

طهي الكريب

إمالة الصينية لتشكيل دائرة متساوية، تطهى لمدة دقيقة من كل جانب حتى يصبح اللون بنياً فاتح.

تقديم الكريب

توضع قطع الكريب في طبق للتقديم، تقدم مع الفواكه أو النوتيلا أو أي إضافات حسب الرغبة.