المكونات

مكونات عصير عرايسي

حبة من الموز مقشرة ومقطعة

.حبة من التفاح مقشرة ومقطعة.

حبة من المانجو منزوعة النوى مقشرة ومقطعة.

ربع كوب من معجون التمر.

ملعقتان كبيرتان من الطحينة.

علبة من الحليب المكثف المحلى.

ملعقتان كبيرتان من العسل.

نصف كوب من عصير الفيمتو.

كوب من الثلج.

كوبان من الماء.

للتزيين: مكسرات محمصة غير مملحة وزبيب وجوز هند.

طريقة التحضير

خلط المكونات

لتطبيق طريقة عصير عرايسي ، يوضع المانجو والتفاح والموز في الخفاق الكهربائي وتطحن المكونات حتى نحصل على خليط ناعم، ثم يضاف التمر والحليب، والطحينة والثلج، والماء، وتخلط المكونات مرة أخرى.

تقديم عصير عرايسي

يسكب القليل من عصير الفيمتو في أكواب التقديم، يسكب عصير عرايسي المخفوق فوق عصير الفيمتو ويزين بالمكسرات حسب الرغبة ويفضل تقديمه بارداً.