يعتبر المحار إحدى المأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية والغني بالمغذيات الدقيقة، مما يجعله غذاء صحي لكثير من الناس، وترتبط العديد من الفوائد الصحية المحددة للمحار بمجموعة وفيرة من المغذيات الدقيقة. 

فوائد المحار:

قوة المغذيات

توفر الحصة الواحدة من المحار أكثر من 100% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 والزنك والنحاس. كما أنها غنية بالسيلينيوم والحديد والمنغنيز، وتحتوي أيضًا على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وكلها ضرورية لمختلف وظائف الجسم. 

يُترجم هذا المزيج الغذائي إلى فوائد محتملة مثل تحسين مستويات الطاقة وتحسين الوظيفة الإدراكية ونظام المناعة الأقوى.

يساعد على تقوية المناعة

الزنك، وهو معدن متوفر بكثرة في المحار، ضروري لجهاز المناعة القوي. فهو يساعد خلايا الدم البيضاء على مقاومة الالتهابات ويحافظ على صحتك. 

يحتوي المحار أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة الضارة، مما يدعم دفاعات الجسم الطبيعية.

غني بالعناصر الغذائية

يعتبر المحار قوة معدنية حقيقية، حيث يحتوي على ثروة من العناصر الأساسية بخلاف الزنك. فهي غنية بالحديد، المهم للوقاية من فقر الدم، والسيلينيوم، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف. بالإضافة إلى ذلك، يوفر المحار النحاس…