مصادر نباتية لأوميجا 3.. تعد أحماض أوميجا 3 من العناصر الغذائية المهمة والضرورية لصحة القلب ووظائف المخ، ورغم أنه يوصى في كثير من الأحيان بتناول الأسماك باعتبارها المصدر الرئيسي للأوميجا 3، إلا أن الأطعمة النباتية يمكن أن توفر أيضًا للنباتيين الكميات اللازمة، فيها نتعرف خلال السطور التالية على مصادر نباتية لأوميجا 3.

مصادر نباتية لأوميجا 3

وعن مصادر نباتية لأوميجا 3، يذكر الدكتور أحمد سند، استشارى الباطنة والسكر وأمراض الكلى، أنه يمكن تضمين المصادر النباتية الستة التالية لأحماض أوميجا 3 الدهنية في النظام الغذائي ومنها: 

بذور الكتان

الأحماض الدهنية أوميجا 3، وخاصة حمض ألفا لينولينيك (ALA)، متوفرة بكثرة في بذور الكتان، وللحصول على دفعة غذائية إضافية، يمكنك رش بذور الكتان المطحونة على الزبادي أو العصيدة أو العصائر، ويتم أيضًا تقديم المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت بذور الكتان للأشخاص الذين يرغبون في استهلاك المزيد من أحماض أوميجا 3 الدهنية.

وتعد بذور الشيا مصدرًا نباتيًا رائعًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية بسبب محتواها العالي من ALA، حيث يمكن إضافة هذه البذور الصغيرة إلى المشروبات أو السلطات أو المنتجات المخبوزة أو استخدامها…