كشف خبراء الصحة عن أربعة توابل شائعة موجودة في كل منزل، وفي خزانة كل مطبخ، والتي يمكن أن تعزز صحة الدماغ.

من الضروري إعطاء الأولوية للنشاط البدني، واتباع نظام غذائي مغذي، والرفاهية العامة من أجل الحفاظ على صحة الدماغ الجيدة.

ومع تقدم الأفراد في العمر، تحدث تغيرات طبيعية في الدماغ، مما يؤثر على الذاكرة والإدراك والمزاج والتركيز، وبالتالي، فإن إحدى الطرق الفعالة لتحسين صحة الدماغ والوقاية من مرض آلزهايمر هي من خلال تناول الأطعمة التي تعزز الدماغ، وفق ما ذكره موقع Express.co.uk.

وفي ما يلي 4 بهارات تساعد في تحسين صحة الدماغ والوقاية من مرض آلزهايمر.

الزنجبيل

الزنجبيل ليس مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي فحسب، بل يتميز أيضًا بخصائص قوية لصحة الدماغ.

بفضل وفرة المواد الكيميائية النباتية، يعمل الزنجبيل كدرع وقائي ضد الإجهاد التأكسدي.

ومن المعروف أن هذا التوتر يسرع عملية الشيخوخة ويعتقد أنه مساهم رئيسي في مرض آلزهايمر.

الكركم

الكركم هو نوع من التوابل القوية الغنية بالمواد المغذية.

يمتلك المكون الأساسي للكركم، الكركمين، صفات وقائية عصبية تحمي حدة الدماغ.

يساعد الكركم في تعزيز وظيفة الذاكرة، وتقليل ضباب الدماغ، وتعزيز الإدراك.

القرفة

هذه التوابل التقليدية غنية بمضادات الأكسدة التي تمنع تراكم البروتينات في…