كتب سيد الخلفاوى

​شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري بضرورة رفع درجة الجاهزية القصوى استقبالاً لـ شهر رمضان المبارك، ووجه بتدشين حملات رقابية موسعة بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين والأجهزة التنفيذية بالأحياء، للقيام بجولات تفتيشية مفاجئة على محلات بيع اللحوم، والأسماك، والدواجن، وكافة المصنعات الغذائية، لضمان جودة وصحة الأغذية المعروضة للمواطنين في كافة أسواق العاصمة.

​من جانبه، أكد الدكتور مصطفى رمضان، مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة، رفع حالة الطوارئ بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للمجازر. وأعلن عن إلغاء إجازات الأطباء البيطريين العاملين بالمجازر طوال الشهر الكريم لضمان الكشف الدقيق على الذبائح مع زيادة الإقبال. كما تم تخصيص غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي شكاوى المواطنين وبلاغاتهم على الأرقام: (27426993 – 27427053) وفاكس رقم (27427057).

​وأوضح مدير المديرية أن خطة العمل بدأت فعلياً منذ مطلع شهر يناير 2026، حيث تشمل تكثيف المرور على ثلاجات حفظ اللحوم، ومصانع المصنعات، ومنافذ البيع الثابتة والمتحركة، وتتم هذه الحملات بالتعاون مع شرطة المسطحات ومفتشي الأغذية بـ وزارة الصحة، مع تشديد الرقابة على صلاحية المعروضات، بالإضافة إلى تسيير حملات للتعامل مع الكلاب الضالة، لاسيما في محيط المساجد الكبرى التي تشهد توافداً كبيراً من المصلين خلال صلوات التراويح والفرائض.