الغربية محمد طارق

تتميز مراكز ومدن محافظة الغربية، كل عام في شهر رمضان المبارك بمطابخ الخير والموائد الرمضانية التي توجد في كل مركز ومدينة وقرية بالمحافظة، والتي تعمل يوميا علي إنتاج الوجبات الساخنة وتوزيعها علي الأسر الأكثر احتياجا إلي منازلهم.

وفي هذا الصدد رصد "اليوم السابع" مطبخ الخير بمدينة زفتى، والذي يعمل منذ عدة سنوات دون انقطاع لتوفير الوجبات اليومية للأسر المتعففة، والذين يمتلكون قاعدة بيانات لهم ويقومون بتوصيلها يومياً قبل أذان المغرب بنصف ساعه.

وقالت أماني لاشيين القائم علي أعمال المطبخ لـ "اليوم السابع" أن مطبخ الخير هو مبادرة لإنتاج مئات الوجبات الساخنة يومياً طوال شهر رمضان، بهدف إطعام الفقراء والمحتاجين وتخفيف العبء عن الأسر المحتاجة، والذي يأتي في إطار الجهود المستمرة لتقديم الدعم والمساعدة للفئات الأكثر احتياجاً في المجتمع.

وأضافت "لاشين" إن الهدف من المطبخ هو توفير وجبات صحية ومغذية للفقراء والأسر خاصة في شهر رمضان حيث تزداد الاحتياجات، موضحه أن المطبخ به قاعدة بيانات للأسر المتعففه ويتم تشكيل مجموعات لتوصيل تلك الوجبات يوميا لهم حتي أبواب منازلهم بدون أن يشعر بنا أحد وحتي لا ينجرح شعورهم أمام جيرانهم.

وأوضحت أن المطبخ يعمل يومياً من الساعة التاسعة صباحاً وحتى أذان المغرب، وجميع المتواجدين به سواء شباب أو سيدات هم متطوعين لوجه الله تعالي ولا يتقاضون أي إجر مقابل عملهم طول شهر رمضان وفي المناسبات طول العام، موجهه الشكر لكل العاملين والقائمين علي هذا العمل.

وأشارت إلي أن المطبخ يعمل للعام السادس علي التوالي داخل مدينة زفتي دون انقطاع يوم واحد طول شهر رمضان المبارك، حيث يتم التجهيز لهذا الشهر الكريم من بداية شهر شعبان، فيقوم الفريق بالتسوق وشراء كافة الأشياء من أطباق ومعالق وخضروات ومستلزمات المطبخ لشهر كامل والاستعداد جيدا.

وجبات المطبخ

وجبات المطبخ الخيري

وجبات الخير

جانب من الوجبات

الوجبات