العين: «الخليج»
أعلنت بلدية مدينة العين، اكتمال استعدادات مسالخها وسوق العين المركزي للمواشي، لاستقبال عيد الفطر المبارك، ضمن خطتها التشغيلية الرامية إلى تقديم خدمات بلدية متكاملة تسهم في الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز جودة الحياة في العين، بما يوفر تجربة خدمية منظمة وآمنه لسكان المدينة وزوارها خلال أيام العيد.
وأكد حسن الكعبي، رئيس قسم الخدمات البيطرية، أن البلدية رفعت جاهزية المسالخ، بتنفيذ أعمال صيانة شاملة للمرافق والمعدّات وخطوط الإنتاج، والتأكد من كفاءة أجهزة الذبح والتقطيع وأنظمة التبريد، وتوفير الكميات الكافية من أدوات الذبح والتجهيز ومواد التعقيم، ووسائل الحماية الشخصية، بما يضمن سير العمل بكفاءة عالية واستيعاب الزيادة المتوقعة في أعداد الذبائح خلال أيام العيد.
إجراءات
وأضاف أن البلدية عزّزت الكوادر البيطرية والفنية في المسالخ، عبر زيادة أعداد الأطباء البيطريين والقصابين والعمال بالتنسيق مع الشركات المشغلة، وتنظيم برامج تدريبية وورش توعوية للعاملين بإجراءات الذبح الشرعي ومتطلبات السلامة المهنية والاشتراطات الصحية، بما يسهم في ضمان سلامة اللحوم المقدمة للجمهور.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة الخليج ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة الخليج ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
