شهدت أسواق السلع الغذائية في مصر، اليوم الإثنين 16 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات والفاكهة، وسط وفرة في المعروض وتراجع حدة التقلبات السعرية، وفق بيانات السوق المحلية.

أولًا: أسعار اللحوم

استقرت أسعار اللحوم الحمراء داخل الأسواق ومنافذ البيع، وجاءت أبرزها كالتالي: الكندوز: 430 جنيهًا للكيلو. البتلو: 440 جنيهًا.

الضأن: 450 جنيهًا. الجملي: 300 جنيه.

السجق البلدي: 225 جنيهًا.

وفي منافذ وزارة الزراعة: الضأن: 350 جنيهًا.

اللحم المفروم: 230 جنيهًا.

الكبدة: 250 جنيهًا.

اللحوم البلدي: 280 جنيهًا للكيلو تقريبًا.

ثانيًا: أسعار الدواجن والبيض الفراخ البيضاء: بين 105 و110 جنيهات للمستهلك.

الساسو: بين 120 و123 جنيهًا.

البلدي: من 120 إلى 130 جنيهًا.

أسعار البيض:

الأحمر: 133 جنيهًا للكرتونة للمستهلك.

الأبيض: 131 جنيهًا.

البلدي: نحو 140 جنيهًا.

ثالثًا:أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

البلطي: بين 73 و77 جنيهًا للكيلو.

قشر البياض: 180–300 جنيه.

 الدنيس: 275–475 جنيهًا.

الجمبري (مقاس 2): 710–810 جنيهات للكيلو.

رابعًا: أسعار الخضروات والفاكهة

الخضروات: الطماطم 30–35 جنيهًا، البطاطس 15–17 جنيهًا، البصل 18–25 جنيهًا.

الفاكهة: البرتقال 15–20 جنيهًا، التفاح البلدي 50–60 جنيهًا، الموز 20–35 جنيهًا، الفراولة نحو 25 جنيهًا للكيلو.

ويؤكد تجار أن استقرار الأسعار يعود إلى وفرة المعروض، مع توقع استمرار التوازن خلال الفترة المقبلة ما لم تحدث تغيرات في تكاليف النقل أو الإنتاج.