استعاد الملك أحمد فؤاد الثاني، آخر ملوك مصر، ونجل الملك فاروق، ذكريات الأسرة العلوية، بزيارة لقصر جدته خوشيار هانم، والدة الخديوي إسماعيل، المعروف باسم «قصر الزعفرانة»، المقر الإداري الحالي لجامعة عين شمس.
واستقبلت إدارة جامعة عين شمس، ملك مصر الأخير، حيث تفقد جنبات القصر الذي خضع منذ فترة لعملية ترميم شاملة، أعادت إليه ألقه القديم، حيث يرجع تاريخ بناء هذا القصر المنيف، إلى عام 1870، وقد أمر ببنائه الخديوي إسماعيل لوالدته التي كانت تعاني مرضاً بالجهاز التنفسي، وطلب الأطباء أن تقيم في مكان خالٍ لتتمتع بهواء جاف ونظيف.
مثّل القصر عند بنائه تحفة معمارية، حيث أنشئ في صحراء الريدانية، قبل أن يتم إنشاء حي العباسية الحالي في عهد حفيده الخديوي عباس حلمي، ابن الخديوى توفيق، وقد طلب الخديوي إسماعيل من المهندس المصري الذي تولى تصميمه والإشراف على بنائه أن يكون القصر صورة مصغرة من قصر فرساي، قبل أن يأمر بإنشاء حديقة كبيرة حوله من نبات الزعفران، فسمي القصر باسم قصر الزعفران.
شهد قصر الزعفران العديد من الأحداث الكبرى في تاريخ الأسرة العلوية التي حكمت مصر، قبل أن يصبح مقراً لإدارة واحدة من أعرق الجامعات المصرية.
ويتميز القصر بقاعته الملكية المزينة بالزخارف المعمارية الفريدة، التي تمزج بين الطرازين الأوروبي والإسلامي، وقد تحول القصر مؤخراً إلى متحف يبرز الآثار المصرية القديمة، بالتعاون مع وزارة السياحة والآثار، التي رفدته بعدد من المقتنيات النادرة التي تسرد تاريخ التعليم الجامعي في مصر على مر العصور.
حضر الزيارة مع الملك أحمد فؤاد الثاني، ابنه الأمير محمد علي، والأمير حسين فخري، حفيد الأميرة فوقية ابنة الملك فؤاد، وعدد من أفراد الأسرة المالكة السابقة.