كتبت أسماء نصار

ناشدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المواطنين بضرورة توخي الحذر وتحري الدقة عند شراء اللحوم ومصنعاتها، مؤكدة على أهمية اقتناء هذه السلع الغذائية من المنافذ الحكومية المعتمدة ومحلات الجزارة الموثوقة التي تخضع للإشراف البيطري، وذلك في إطار جهود الدولة المستمرة للحفاظ على الصحة العامة وضمان سلامة الغذاء.

وأوضحت الوزارة، أن الحفاظ على سلامة المستهلك يبدأ من وعيه في التحقق من المنتجات قبل الشراء؛ حيث شددت على ضرورة التأكد من سلامة الأختام الرسمية المطبوعة على اللحوم، ومراجعة المظهر العام للمنتجات من حيث اللون والملمس والرائحة لضمان عدم تعرضها للتلف أو الفساد نتيجة سوء الحفظ أو التخزين.

وفي سياق متصل، دعت الوزارة المواطنين إلى ممارسة دورهم الرقابي كشركاء في حماية المجتمع، من خلال الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو تجاوزات يتم رصدها في الأسواق، سواء كانت تتعلق بالذبح خارج السلخانة (المجازر الرسمية)، أو عرض سلع مجهولة المصدر وغير مطابقة للمواصفات القياسية، والتي قد تشكل تهديدًا مباشرًا على صحة المواطنين.

أشار ا إلى أن وعي المستهلك وإيجابيته في الإبلاغ عن المخالفات يمثلان الركيزة الأساسية التي تدعم جهود الأجهزة التنفيذية في إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية.

واختتمت الوزارة بالتأكيد على استمرار وتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية بجميع المحافظات، لضبط الأسواق، وملاحقة المخالفين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الصارمة حيالهم، بما يضمن توافر غذاء آمن وصحي لجميع المواطنين.